ちょっとお寿司をにぎりました。

今日、うちの奥さんが買い物に行って、とても格安な「中トロとヒラメのエンガワ」を買ってきました。
「久しぶりにお寿司をにぎって」と頼まれたものですから久しぶりに握りました。

お刺身用で、すでに切ってあるのでお寿司にはあまり向いていないのですが、ビールのおつまみ程度にちょっとだけ作りました。

中トロにしてもエンガワにしても、そのままお刺身で食べるよりもお寿司にした方がずっと美味しいです。
冷たーいビールを飲みながらちょっとお寿司をつまんで…ちょっと良いひとときでした。ちょっと自慢ですが。スミマセン!!