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今日、うちの奥さんが買い物に行って、とても格安な「中トロとヒラメのエンガワ」を買ってきました。 「久しぶりにお寿司をにぎって」と頼まれたものですから久しぶりに握りました。
お刺身用で、すでに切ってあるのでお寿司にはあまり向いていないのですが、ビールのおつまみ程度にちょっとだけ作りました。
中トロにしてもエンガワにしても、そのままお刺身で食べるよりもお寿司にした方がずっと美味しいです。 冷たーいビールを飲みながらちょっとお寿司をつまんで…ちょっと良いひとときでした。ちょっと自慢ですが。スミマセン!!
2009年5月 3日 (日) 料理・グルメ | 固定リンク Tweet
これがご自慢の モーツァルトさんのにぎりですね。 美味しそうですね。 ネタも新鮮ですね。 昼から一杯やりたくなりましたよ
回転寿司では絶対に回っていない大きさです。
投稿: くるたんパパ | 2009年5月 3日 (日) 10時58分
くるたんパパさん ありがとうございます。 本当はネタはもっと大きく切るのですが、今回はお刺身用なので小さくなりました。たくさん作ろうと思うと大変なのですが、お刺身を使ってちょっとだけだと手軽に作れます。 お昼から一杯、連休ならではの楽しみですね。
投稿: モーツアルト | 2009年5月 3日 (日) 15時06分
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これがご自慢の
モーツァルトさんのにぎりですね。
美味しそうですね。
ネタも新鮮ですね。
昼から一杯やりたくなりましたよ
回転寿司では絶対に回っていない大きさです。
投稿: くるたんパパ | 2009年5月 3日 (日) 10時58分
くるたんパパさん
。
ありがとうございます。
本当はネタはもっと大きく切るのですが、今回はお刺身用なので小さくなりました。たくさん作ろうと思うと大変なのですが、お刺身を使ってちょっとだけだと手軽に作れます。
お昼から一杯、連休ならではの楽しみですね
投稿: モーツアルト | 2009年5月 3日 (日) 15時06分