富山ブラックラーメン

また学食コラムです。

期間限定で「富山ブラックラーメン」（399円）というメニューがありました。珍しいので食べてみることにしました。

ブラックというだけあって醤油の色が濃いのです。

（イメージです）

ラーメンを受け取って、サラダバーでサラダを取って、レジに並んで、次はサラダのドレッシングに並んで、最後にお茶の給湯器に並んで……。

ここで終わりではないのです。空いている席を探さないといけません。昼食時は混雑しているので、すぐには見つかりません。そして、空いている席を見つけてやっと座れました。

「さあ、ラーメン食べるぞ!!」

と、食べようとしたら、ラーメンはすっかり伸びていました。

昼食時の学食のラーメンは避けるべきだということがわかりました。

初めての「富山ブラックラーメン」の味はどうかといえば、伸びていましたが、美味しかったです(^^)。色が濃い割には、味は普通でした。味的に普通の醤油ラーメンと、どこが違うのかはよくわかりませんでしたが、魚介類の味が強かったような気がします。ゆで玉子と、少し大きめのチャーシューも特徴だと思います。