地味ですねー

ずーっと前からうちの庭にあります。

名前すら知らなかったのですが、うちの義父が

「これ植えると、雑草が生えにくいから持っていき!」

と言ってくれたものです。

僕が結婚した頃ですから、相当前になります。

最近、うちの奥さんが

「これスーパーで売ってたよ。ツワブキといって食べられるみたいよ」

と言うのです。そして、早速料理してくれました。

筋を取ったり、あく抜きしたり、ちょっと大変みたいでしたが、ちょっと苦みがあって、大人の味というか、美味でした（つまりフキです(^^;)）。

何十年（？）も食料を無駄にしていたと思うと悔しいものです。

夫婦そろって無知なのでした。