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2016年12月23日 (金)

誕生日の贈り物!?

昨日の冬至の日に、先日記事にした「丹波農場の冬野菜セットと新米」が届いた。

意外と早かったので驚いた。中味はと言うと

「ニンジン、黄ニンジン、ほうれん草、生姜、菊芋、小松菜、コシヒカリ」だった。

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黄ニンジンは初めて見た。どんな味か楽しみだ。

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ここの丹波農場は、「化学農薬や化学肥料を使わない美味しくきれいな野菜作りを目指して日々奮闘している」そうで、野菜がとても綺麗だ。

お米は3㎏だと思っていたら3合だった。そう言えば、3合と言っていたかもしれない。僕が勝手に3㎏だと勘違いしたようだ。

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折しも、冬至のこの日は誕生日だった。

何という巡り合わせか、その日に届くとは!

「菊芋」って、初めて聞いたのだが、どうやって食べるんやろ? どなたかご存知ないですか。

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冬至が過ぎたから、これからは少しずつ昼が長くなります。何となくうれしいなぁ。

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「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

モーツアルトさん。bell

届いたんですね〜(*^^*)
おめでとうございます❣️
菊芋レシピなら任せてください。
my畑で作ってます。
今、外で二人忘年会をしてるので、
またゆっくりコメント書きます。

投稿: a-kaki | 2016年12月23日 (金) 19時22分

モーツアルトさん。rain

さきほどは失礼しました。
「菊芋」とあって,テンションが上がってしまいました。ごめんなさい。
でこぼこしてるけど,ごしごし洗えば皮ごとOKです。
生でも食べられます。
生ならサラダ。シャキシャキです。
わたしが好きなのは,スライスしてベーコンと一緒に炒めるものです。
菊芋は,火が通るとけっこうべちゃっとしてます。
ジャガイモとはずいぶん違いがありますが,コロッケのようなものもできます。
血糖値を下げるので,天然のインシュリンと呼ばれているようです。
(メールアドレスをつけました。もしお役にたてそうなことがあればご連絡ください。)

お誕生日に届いて,二重にうれしかったですね。
改めて,お誕生日もご当選も,おめでとうございます。

投稿: a-kaki | 2016年12月23日 (金) 22時41分

誕生日おめでとうございます。
そんなうれしい日にうれしいプレゼントですねぇ。

a-kakiさんからのレシピもうれしいです。
健康にも良さそうですね。

投稿: たろ | 2016年12月24日 (土) 06時22分

a-kakiさん、こんにちは。

>今、外で二人忘年会をしてるので、
またゆっくりコメント書きます。

あっ、良いですね! 旦那様と水入らずですか!
楽しんでください。 
菊芋のレシピよろしくお願いいたします。待ってまーすhappy01

投稿: モーツアルト | 2016年12月24日 (土) 16時53分

a-kakiさん
すみません。最初のコメントだけ読んで、とりあえず書きましたが、続いてすぐにコメントいただきすみませんでした。

サラダでも良いなんて、今夜早速してみます。ベーコンとの炒め物も明日にでもしてみます。

>血糖値を下げるので,天然のインシュリンと呼ばれているようです。
(メールアドレスをつけました。もしお役にたてそうなことがあればご連絡ください。)

重ね重ねありがとうございます。血糖値も下げてくれるなんてすごいですねー!!
そんなすごい菊芋、今まで知りませんでした。こちらのスーパーでは見かけたことがありません。良い物もらったなぁhappy01
メールアドレスありがとうございます。何かあったら、また連絡します。よろしくお願いします。ありがとうございました。

投稿: モーツアルト | 2016年12月24日 (土) 17時01分

たろさん
ありがとうございます。
ちょうど冬至の日なので割と覚えて貰えます。でも、一度だけ家族全員から忘れられたことがありました。結構ショックでした。
何とか無事に生きて来れたことに感謝です。
思いも掛けないプレゼントも届きうれしい日でした。

投稿: モーツアルト | 2016年12月24日 (土) 17時04分

ハッピーーバースデイ、そして
メリークリスマス!!

丹精込めて育てられた野菜やお米
良かったですね。

さて、どんなお料理になるのかしら?

投稿: casa blanca | 2016年12月25日 (日) 14時59分

casa blancaさん
こんばんは。どうもありがとうございます。嬉しいです。
誕生日に届くとは思ってもいなくて、驚きました。そういうことってあるのですね。
忘年会とか続いて、まだ野菜はまだ食べてないのですが、お米は食べました。一粒ずつ米が立っていて、すごく美味しかったですよ。野菜はシンプルに頂こうとおもっています。というか、シンプルにしか出来ないというか……coldsweats01
casa blancaさんのように料理が上手な方が羨ましいです。

投稿: モーツアルト | 2016年12月27日 (火) 00時19分

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